ERBE GOURMET
- 1 Cioccolato Fiore fondente 85% alla lavanda 80 gr.
- 1 Tisana a scelta 15 gr.
- 1 Biscotti Sables allo Zafferano o Frollini alla Lavanda e Agrumi 180 gr.
- 1 Chips di Pomodori 40 gr. o di Topinambur 60 gr.
- 1 Sale Aromatizzato a scelta 100 gr.
CIOCCOLATO FIORE
LASTRE DI CIOCCOLATO FONDENTE 85% CON FIORI DI LAVANDA
Il carattere deciso del cioccolato fondente 85% incontra le note floreali e avvolgenti della lavanda Erbeluce, dando vita a unโesperienza di gusto sorprendente.
Lavorato artigianalmente e impreziosito dai nostri fiori di lavanda, Cioccolato Fiore eฬ un equilibrio raffinato tra lโintensitaฬ del cacao e un profumo delicato, capace di trasformare ogni assaggio in un piccolo momento di piacere.
Non le solite tavolette, ma lastre di cioccolato da spezzare, per assaporarne tutta la ricchezza aromatica, un frammento alla volta.
Confezionato in sacchetti da 80 g, eฬ un piccolo lusso da concedersi, da condividere o da regalare a chi ama i sapori autentici e gli abbinamenti fuori dallโordinario.
TISANE
- STREGONIA – Teฬ di Montagna – NOVITร
La Stregonia eฬ ricca di antiossidanti e ha proprietaฬ antibatteriche e anti- infiammatorie.
Rafforza le difese immunitarie, ha proprietaฬ lenitive e decongestionanti, eฬ un ottimo digestivo ed eฬ molto utile per combattere il raffreddore e contrastare lโinfluenza.
- SALVIA SCLAREA, FIORDALISO E FOGLIE DI FRAGOLA – NOVITร
La Salvia Sclarea ha proprietaฬ antinfiammatorie, antispasmodiche e digestive.
Puoฬ aiutare a ridurre il dolore mestruale e alleviare sintomi di ansia.
Le Foglie di Fragola contengono tantissime sostanze benefiche, ricche di flavonoidi e tannini, e hanno proprietaฬ diuretiche, antiossidanti e decongestionanti.
Il Fiordaliso aiuta a ridurre l’infiammazione sistemica, facilita la digestione, allevia il gonfiore, promuove un sano assorbimento dei nutrienti e aiuta a calmare la mente, offrendo un rimedio naturale contro ansia e tensione.
- GRINDELIA, VERBASCO E ORIGANO
La Grindelia favorisce la funzionalitaฬ delle vie respiratorie soprattutto quando sono interessate da fenomeni irritativi.
Il Verbasco facilita la fluidificazione e lโeliminazione del catarro ed eฬ protettivo e lenitivo delle vie respiratorie.
LโOrigano eฬ antinfiammatorio, sgonfiante e aiuta la digestione.
- ELICRISO E TIMO
LโElicriso ha proprietaฬ antinfiammatorie, eฬ calmante della tosse, mucolitico e aumenta la produzione di succhi digestivi e la capacitaฬ del fegato di processare le tossine.
Il Timo rinforza le difese immunitarie, contrasta la formazione di gas e fermentazioni a livello di stomaco ed intestino, eฬ mucolitico, espettorante e favorisce la produzione di bile.
- ACHILLEA E FOGLIE DI CACO
LโAchillea ha proprietaฬ digestive, da sollievo ai disturbi gastrointestinali, aiuta a contrastare i disturbi della menopausa e allevia i dolori mestruali, regolando anche il ciclo.
Le Foglie di Caco hanno proprietaฬ digestive, sono ottime per purificare il fegato e aiutano a combattere i processi dellโinvecchiamento.
- GELSO, TIGLIO, TARASSACO e SANTOREGGIA
Le Foglie di Gelso nero hanno proprietaฬ antinfiammatorie e possono contribuire alla riduzione del colesterolo e dei grassi accumulati sia nel fegato sia nella cistifellea, cosiฬ come equilibrano i livelli di grassi e zuccheri nel sangue, inoltre sono utili nelle infiammazioni del cavo orale e della gola.
Il Tiglio rilassa lo stomaco, lโintestino e abbassa la pressione sanguigna.
Il Tarassaco eฬ depurativo del sangue e del fegato, stimola la diuresi favorendo lโeliminazione dei liquidi in eccesso.
La Santoreggia eฬ utile per combattere gli stati influenzali e aiuta a ridurre le principali infezioni a carico di intestino, reni, polmoni.
- ALLORO E TIGLIO
LโAlloro aiuta la digestione, eฬ sgonfiante ed eฬ utile contro la tosse e il raffreddore, inoltre grazie alla presenza di vitamina C e di antiossidanti rinforza le difese immunitarie.
Il Tiglio ha proprietaฬ rilassanti, diuretiche e depurative.
- MELISSA, LAVANDA, CAMOMILLA
La melissa ha proprietaฬ rilassanti e antinfiammatorie, anche la lavanda aiuta il rilassamento, ma favorisce anche la digestione ed aiuta ad alleviare il mal di testa.
La camomilla, nota per favorire il sonno, ha un effetto distensivo e porta benefici anche in situazioni di ansia, stanchezza, nervosismo, dolori intestinali.
- FIORI DI ZAFFERANO e SALVIA
Lo zafferano eฬ una spezia preziosa da utilizzare in cucina non solo come stimmi, ma anche come fiori essiccati.
La salvia eฬ antinfiammatoria, digestiva e decongestionante delle vie respiratorie, eฬ particolarmente apprezzata per i suoi effetti sui disturbi dello stomaco come il reflusso gastro-esofageo.
- MENTA, ISSOPO e CALENDULA
La menta ha proprietaฬ digestive e tonificanti, anche lโissopo favorisce la digestione e ha proprietaฬ espettoranti per le vie respiratorie.
La calendula, antinfiammatoria e riparativa, in particolare per gastrite e ulcera, puoฬ contrastare lโinfiammazione e riparare i tessuti lesi.
- FINOCCHIO E MALVA
Il Finocchio facilita la digestione e la Malva aiuta a ridurre l’infiammazione della mucosa gastrica e intestinale, eฬ inoltre ricca di mucillagini che oltre all’azione lenitiva, favoriscono la regolaritaฬ intestinale senza irritare le pareti dellโintestino.
Essa inoltre eฬ utilizzata contro le irritazioni di bocca e gola, la tosse secca e la bronchite, ma anche contro problemi gastrointestinali o alla vescica.
Malva e finocchio abbinati aiutano a purificare la pelle e la rendono piuฬ omogenea, combattono gli arrossamenti e le screpolature.
Biscotti artigianali, realizzati in collaborazione con la pasticceria Tre Castelli, a base di grano antico, fatti a mano con ingredienti che provengono dallโarea del Frignano.
Burrosi e friabili, dolcificati solo con miele e aromatizzati allo zafferano e limone, hanno un gusto unico e sono un dolce sfizio salutare, privo di dolcificanti industriali.
FROLLINI ALLA LAVANDA E AGRUMI 180 gr. – NUOVA RICETTA
Biscotti artigianali, realizzati in collaborazione con la pasticceria Tre Castelli, fatti a mano con grani antichi e ingredienti che provengono dallโarea delle montagne modenesi.
Dolcificati solo con miele e aromatizzati alla lavanda e agli agrumi, hanno un gusto delicato e sono salutari, privi di dolcificanti industriali.
DISCHETTI DEL SOLE (Chips di Pomodori) -40gr.
Pomodori biologici tagliati a mano e conditi con un pizzico di sale marino e origano.
Unโoccasione perfetta per uno snack genuino per arricchire insalate, bruschette o accompagnare formaggi e aperitivi.
Uno snack naturale, senza cottura, conservanti e oli aggiunti.
INGREDIENTI: Pomodoro, Origano, Sale.
PETALI DI TERRA (Chips di Topinambur) -60gr. – NOVITร
Topinambur essiccato arricchito con paprika, curcuma e santoreggia.
Croccanti chips aromatiche, leggermente speziate, sono ottime da sgranocchiare, ma anche perfette per accompagnare un aperitivo, arricchire un tagliere o dare una nota sorprendente a un piatto.
Uno snack naturale, senza cottura e conservanti.
INGREDIENTI: Topinambur, Paprika, Curcuma, Santoreggia, Sale, Olio di Oliva
SALI AROMATIZZATI
- SALE ORTO ROSSO 100 gr.
Una miscela di Origano e Pomodoro con il sale integrale delle saline Culcasi, presidio Slow Food, un prodotto non raffinato che non contiene neฬ anti agglomeranti neฬ additivi chimici. Eฬ particolarmente indicato per condire bruschette, formaggi freschi, patate e piatti a base di pesce.
- SALE MEDITERRANEO 100 gr.
Una miscela di erbe aromatiche (Rosmarino, Issopo e Alloro) e sale integrale delle saline Culcasi, presidio Slow Food, un prodotto non raffinato che non contiene neฬ antiagglomeranti neฬ additivi chimici. Ottimo per primi e secondi a base di carne o di pesce, bruschette, pietanze al forno, crostacei e pesce.
- SALE PROVENZALE 100 gr.
La Lavanda Officinale si sposa con il sale integrale delle saline Culcasi, presidio Slow Food, un prodotto non raffinato che non contiene neฬ anti agglomeranti neฬ additivi chimici. Le proprietaฬ digestive e purificanti dei fiori di Lavanda, oltre a dare una piacevolissima nota floreale, rendono le pietanze piuฬ digeribili. Insaporitore ideale per originali bruschette, piatti di pesce, uova e verdure.
- SALE BALSAMICO 100 gr.
Una miscela di erbe aromatiche (Timo, Maggiorana e Santoreggia) e sale integrale delle saline Culcasi, presidio Slow Food, un prodotto non raffinato che non contiene neฬ anti agglomeranti neฬ additivi chimici. Eฬ particolarmente indicato per condire piatti a base di pesce, vellutate e legumi.
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