Straordinaria e antica varietà della Russia. Il nome deriva da una storpiatura del termine italiano Burattino poiché la lunga cuspide del suo frutto ricorda il naso del celebre personaggio di Collodi.

Il Pomodoro Burattino infatti ha una forma allungata con un naso lungo, si distinguono per il loro colore giallo intenso e il sapore dolciastro con una leggera acidità. La polpa è soda, con pochissimi semi, e non molto acquosa, per questo sono usati sia freschi sia per la conservazione.