La Zucchina Golden (Cucurbita pepo) è una bellissima varietà di zucchina antica, di origini incerte. I frutti hanno la pelle di colore giallo accesso, quasi dorato, liscia a volte con lievissime costolature.

Hanno un gusto un po’ più dolce rispetto a quello delle altre varietà e una polpa leggera e cremosa, ottime anche crude.