Chi siamo

Siamo una realtà nuova ma ricca di passione e impegno, con l'obiettivo di garantire prodotti di alta qualità che rispettino l'ambiente e la salute dei nostri clienti. Siamo felici di far parte della comunità agricola locale e di condividere con voi le nostre conoscenze e le nostre passioni.

IL METODO

Benvenuti! Coltiviamo con metodo biologico, sinergico e consapevole! Siamo un'azienda che si impegna a creare ecosistemi naturali, basati sul rispetto della biodiversità e con un bassissimo impatto ambientale. Crediamo che la chiave per produrre un cibo sano e nutriente sia quella di creare una terra ricca di organismi, grazie al rispetto della vita che c'è in essa. Per questo motivo, evitiamo sia il fenomeno dell'erosione che una lavorazione che renda il terreno sterile. Tutti i nostri fertilizzanti e antiparassitari sono naturali o autoprodotti, partendo da materie prime non inquinanti, come l'ortica, l'aglio, il riso, il latte e la melassa. Inoltre, il nostro terriccio deriva da vari compost realizzati con scarti vegetali, letame di cavallo, foglie secche, sfalci d'erba, scarti vegetali di cibo e sostanze come cenere, zeolite e melassa. La produzione di humus per arricchire il terreno di sostanze nutritive viene fatta in loco. Grazie per averci scelti e per il vostro sostegno alla nostra missione.

LA FILOSOFIA

Siamo un'impresa agricola che non si limita a offrire solo prodotti, ma anche esperienze e dialogo. Per noi, i clienti non acquistano solo prodotti, ma si sentono parte di una filosofia di vita incentrata sul rispetto dell'uomo, degli animali e dell'ambiente. Ci prendiamo cura dei nostri prodotti con un'attenzione particolare al micro universo della coltivazione, ma anche ai rapporti umani e alla vita in generale, vista come un sistema complesso. Offriamo i nostri prodotti online e, a breve, anche presso altre attività del settore alimentare come erboristerie o gastronomie di prodotti tipici. Inoltre, la nostra azienda utilizza la tecnica della pacciamatura per ridurre la traspirazione del suolo e mantenere la terra più umida. Utilizziamo anche la zeolite nel terreno per aumentarne la capacità di trattenere l'acqua e raccogliamo l'acqua piovana. Grazie per aver scelto la nostra azienda agricola e il nostro approccio unico alla vita e alla coltivazione dei prodotti.

L'ORTO e non SOLO...

Erbeluce è un'azienda agricola sostenibile che si concentra sulla riproduzione di nuove piante attraverso talee, la fioritura e la moltiplicazione dei bulbi, consentendo una maggiore adattabilità alle caratteristiche climatiche e del suolo. L'orto non solo produce verdure ed erbe aromatiche, ma offre anche ai visitatori l'opportunità di sperimentare la raccolta dei prodotti o di godersi visite guidate per imparare i segreti della coltivazione completamente naturale e sostenibile. La filosofia dell'azienda ruota attorno alla produzione di alimenti di alta qualità e ricchi di nutrienti coltivati in modo naturale, senza pesticidi e fertilizzanti chimici, ciò viene raggiunto lavorando sulla biodiversità del suolo. L'azienda non coltiva solo verdure classiche, ma anche quelle meno comuni come l'okra, la luffa che fornisce spugne biodegradabili per la casa e la cura della pelle, la melanzana etiope, il cetriolo laotiano, il kiwano, il melon mango e altre specie meno conosciute. La coltivazione non viene fatta su filari, ma si basa sulla coltivazione associata, utilizzando fiori benefici che diventano alleati del prodotto coltivato.

ZAFFERANO ed ERBE OFFICINALI

L'azienda è specializzata nella coltivazione di erbe aromatiche e piante officinali completamente naturali. Coltiviamo lavanda officinale, calendula, camomilla, salvia, rosmarino, issopo, menta, santoreggia, verbasco, melissa e altre piante aromatiche senza l'uso di prodotti chimici e con un grande rispetto per l'ambiente. Inoltre, la nostra azienda conta più di 10.000 bulbi di zafferano, una spezia pregiata dal sapore intenso e inconfondibile. Non solo ci occupiamo della coltivazione del bulbo, ma lavoriamo anche i petali di zafferano, normalmente scartati, per utilizzarli freschi o essiccati in marmellate e tisane.