salsa

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SALSA ZUCCA VIOLINA E CEDRINA CARAMELLATA.

Un capolavoro culinario che unisce la dolcezza avvolgente della zucca violina con la freschezza vivace della zucca cedrina, creando un’armonia di sapori indimenticabile.

Con ingredienti accuratamente selezionati come cipolla, zucchero, olio di girasole, succo di limone, succo di arancia, sale, scorza di limone, zenzero, basilico e origano, questa salsa trasforma anche il più semplice dei piatti in una festa per il palato.

Salsa Zucca Violina e Cedrina Caramellata – 135gr.

La zucca cedrina, un ortaggio quasi dimenticato, proveniente dall’Africa, probabilmente dal deserto del Kalahari e coltivata in Italia dal 1500.

In questa ricetta viene caramellata per dare un gusto originale a questo condimento e aggiunge una nota di originalità e sorpresa a questa salsa unica.

Una salsa ottima per creare crostini e accompagnare formaggi freschi o di media stagionatura.

TUTTI I NOSTRI FRUTTI E ORTAGGI VENGONO RACCOLTI A MANO. SONO COLTIVATI RISPETTANDO IL TERRENO E LA MICRO VITA CHE LO POPOLA, RISPETTANDO LA BIODIVERSITÁ E SENZA L’USO DI AMMENDANTI O PESTICIDI CHIMICI